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Hausgemachte, gebackene Frühlingsrollen – Reispapierrollen mit einer Hackfleischfüllung, Röstzwiebeln, vielen Kräutern, serviert mit Reisnudelsalat, Limetten Soße und Erdnüssen
homemade, baked spring rolls – rice paper rolls filled with minced meat, many herbs, roasted onions served with rice noodle salad, lime sauce, peanuts

Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch, roten Zwiebeln, Paprika, Lauchzwiebeln, Reisnudelsalat, Röstzwiebeln und Limetten Soße
roasted beef with garlic, red onions, peppers, spring oninos, rice noodle salad, roasted onions and lime sauce

Besonderes, traditionelles Schweinebauchgericht – Schweinebauch mit einer hausgemachten Marinade, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, Salat und
Limetten Soße, dazu servieren wir Reisnudeln.
special, traditional pork belly dish – pork belly with a homemade marinade, roasted onions, peanuts, herbs, lettuce and limes, we serve rice noodles with it.

ImWok geschwenktes Rindfleischgulasch verfeinert mit Knoblauch, Ingwer, gedünsteten vietnamesischen Gemüse, Erdnusssoße, Röstzwiebeln, dazu Reisnudeln o. Reis
refined beef goulash tossed in the wok with garlic, ginger, steamed Vietnamese vegetables, peanut sauce, roasted onions, plus rice noodles

ImWok geschwenktes Hühnerfleischgulasch verfeinert mit Knoblauch, Ingwer, gedünsteten vietnamesischen Gemüse, Erdnusssoße, Röstzwiebeln, dazu Reisnudeln o. Reis
refined chicken goulash tossed in the wok with garlic, ginger, steamed Vietnamese vegetables, peanut sauce, roasted onions, plus rice noodles

Hühnerfleisch mit Gemüse und hausgemachter Soße mit Salat dazu Pommes Frites
Chicken with vegetables, homemade sauce, salad and french fries

Gebackene Wan Tan – knusprige Teigtaschen gefüllt Hähnchen mit Garnelen,serviert mit Salat, Röstzwiebeln und Süß-Sauer-Soße
baked Wan Tan – filled with crispy dumplings chicken with prawns served with lettuce, fried onions and sweet and sour sauce

3 gedämpfte Teigtaschen mit Garnelenfüllung, serviert mit Salat, Kräuter, Sojasoße
3 steamed dumplings with shrimp filling, served with salad, herb, soy sauce

2 Frühlingsrollen mit gehacktem Fleisch gefüllt, serviert mit Gemüse, Glasnudeln, Salat, Röstzwiebeln und Fischsoße
2 spring rolls filled with minced meat, served with vegetables, glass noodles, salad,
roasted onions and fish sauce

6 Stück Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse gefüllt, serviert mit Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Süß-Sauer-Soße
6 pieces mini spring rolls stuffed with vegetables, served with salad, peanuts, fried onions and sweet sour sauce

Riesengarnelen in grünem Klebreis, knusprig gebacken Röstzwiebeln und Süß-Sauer-Soße
King prawns in green sticky rice, crispy baked fried onions and sweet-sour-sauce

Gegarte Sojabohnen Schoten – beliebter, gesunder Kneipensnack aus Japan
Cooked soybeans pods – popular, healthy snack from Japan

Hausgemachte pikante Wan Tan Suppe mit feinem Gemüse, Garnelen und Hühnerfleisch gefüllt, sowie mit verschiedenen Kräutern
Homemade spicy Wan Tan soup filled with fine vegetables, shrimp and chicken, as well filled different herbs

Frische Sommerrollen mit Reispapier, Reisnudeln, Koriander, Salat, Kräutern, Erdnüssen Soße, Röstzwiebeln, Erdnuss
Fresh summer rolls with rice paper, rice noodles, coriander, lettuce, herbs, peanut sauce, fried onions, peanuts

mit Gemüse, Glasnudeln und asiatischen Kräutern mit
with vegetables, glass noodle and Asian herbs with

Berühmte traditionelle Suppe mit, Reisbandnudeln und vielen Kräutern
Famous traditional soup with rice noodles and many herbs

Hausgemachte pikante Suppe mit feinem Gemüse der Saison und klassischen Wantan, mit Garnelen und gegrilltem Hühnerfleisch gefüllt, verfeinert mit Kräutern
Homemade spicy soup with fine seasonal vegetables and wonton, filled with shrimp and grilled stuffed chicken, refined with herbs

Currysoße mit Kokosnussmilch, verschiedenem frischen Gemüse, Salat, Röstzwiebeln und Reis
Curry sauce with coconut milk, various fresh vegetables, salad, fried onions and rice

Mangosoße mit Kokosnussmilch, verschiedenem frischen Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reis
Mango sauce with coconut milk, various fresh vegetables, salad, peanut, fried onions and rice

Erdnusssoße mit Kokosnussmilch, verschiedenem frischen Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reis
Peanut sauce with coconut milk, various fresh vegetables, salad, peanuts, fried onions and rice.

Süß-Sauer-Soße mit Ananas, Tomaten, Paprika, verschiedenem frischen Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reis
Sweet and sour sauce with pineapple, tomatoes, bell pepper, various fresh vegetables, salad, peanuts, fried onions and rice

Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reisnudeln, Erdnüssen, Salat, Röstzwiebeln und Fisch Soße mit
Fried vegetables mix made of lemongrass, carrots, onions, spring onions, chili, rice noodles, peanuts, salad, fried onions and fish sauce with

Gebratene vegane Ente mit Hoisin Soße, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und serviert mit Reis
Fried organic vegan duck with Hoisin sauce, vegetables, salad, peanuts, fried onions and served with rice

Gebratener, im Wok geschwenkter Seitan (vegetarischesWeizenfleisch) mit Ingwer, Zitronengras, Marinade, diversem Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und serviert mit Reis
Roasted wok panned seitan (vegetarian wheat meat) with ginger, lemongrass, marinade, various vegetables, salad, peanuts, fried onions and served with jasmine rice

8 Stk. vegetarische Frühlingsrollen auf Reisnudeln serviert mit Salat, Erdnüssen, vietnam. Kräutern, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Ingwer Soße
8 pcs vegetarian spring rolls served on rice noodles with salad, peanuts, Vietnam. herbs, roasted onions, and chilli-lime-ginger sauce

Gebratenes Gemüse mit Dunkle Soße, Knoblauch, asiatischen Kräutern, Salat und Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu Reis
Fried vegetables with dark sauce, garlic, Asian herbs, salad and peanuts, fried onions, with rice

Beilage nach Wunsch:
Kartoffelecken oder Pommes mit Salat
Optional side dish: potato wedges or fried with salad

mit Champignons oder Pfifferlingen in Rahmsoße.
with mushrooms or chanterelles in cream sauce.

mit Champignons oder Pfifferlingen in Rahmsoße.
with mushrooms or chanterelles in cream sauce.

Lachs gebacken mit Pommes frites, Salat und Teriyaki Soße
Salmon baked with french fries salad and teriyaki sauce

Hähnchenfleisch imTeigmantel mit Erdnusssoße und Pommes
Chicken in dough coat with peanut sauce and french fries

Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
French fries with ketchup and mayonnaise